Ktoré pivá sú najlepšie? Pozrite si výsledky Slovenskej pivnej korunky 2015

Ktoré pivá sú najlepšie? Pozrite si výsledky Slovenskej pivnej korunky 2015 Foto: SZVPaS

Slovenská pivná korunka už deviaty rok hodnotila ponuku pív na Slovensku.

 

 

Tento rok sa do súťaže zapojilo 25 pivovarov, ktoré spolu prihlásili 130 súťažných pív.

Pivá hodnotilo 28 odborníkov z poroty, ktorá bola zložená z profesionálnych pivných expertov spomedzi sládkov a odborníkov na kvalitu piva z Chemickej a potravinárskej fakulty STU, Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu SR a zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

VÝSLEDKY 9. ROČNÍKA SLOVENSKEJ PIVNEJ KORUNKY 2015

 

VEĽKÉ A MALÉ SAMOSTATNÉ PIVOVARY

V kategórii svetlých výčapných pív s obsahom extraktu v pôvodnej mladine do 10 % sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Zlatý bažant 10% svetlé Heineken Slovensko, a.s.
2. Kelt 10% svetlé Heineken Slovensko, a.s.
3. Smädný Mních výčapné svetlé Pivovary Topvar, a. s.

V kategórii svetlých ležiackych pív s obsahom extraktu v pôvodnej mladine do 12 % sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Steiger 11 % výčapný ležiak svetlý Pivovar STEIGER a. s.
2. Stein Starosladovnícke11% Pivovar STEIGER a. s.
3. Stein 12% Pivovar STEIGER a. s.

V kategórii tmavých a polotmavých pív sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Šariš ležiak tmavý Pivovary Topvar, a. s.
2. Zlatý Bažant Tmavé Heineken Slovensko, a. s.
3. Topvar Marína výčapný ležiak tmavý Pivovary Topvar, a. s.

V kategórii miešaných alkoholických nápojov typu radler a ochutené pivá (citrusové) sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Gazda Radler Pivovar STEIGER a.s.
2. Smädný Mních Radler grep Pivovary Topvar, a. s.
3. Smädný Mních Radler citrón Pivovary Topvar, a. s.

V nesúťažnej kategórii nealkoholických pív dodávaných na slovenský trh sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Birell svetlé nealkoholické pivo Pivovary Topvar, a. s.
2. Steiger Nealko Tmavé Pivovar STEIGER a. s.
3. Zlatý Bažant Nealko Heineken Slovensko, a. s.

V nesúťažnej kategórii miešaných nealkoholických nápojov typu radler a ochutených nealkoholických pív sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Birell Pomelo & Grep Pivovary Topvar, a. s.
2. Bažant Radler citrón-baza-mäta nealko Heineken Slovensko, a. s
3. Steiger Radler Nealko Tmavé Pivovar STEIGER a.s.

MALÉ REŠTAURAČNÉ A REMESELNÉ PIVOVARY

V kategórii svetlých pív z minipivovaru spodne kvasených pív sa umiestnili v nasledujúcom poradí:
1. Svetlé Pivo Vŕšky 11 % Prvý horský pivovar Vŕšky, Terchová
2. Bratislavský ležiak Bratislavský meštiansky pivovar, Dunajská
3. 11% Svätý Michal Cassa Brewery s.r.o,, Košice

V kategórii tmavých a polotmavých pív z minipivovaru spodne kvasených pív sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Tmavý ležiak 13 % Múzejný pivovar - Múzeum obchodu, Bratislava
2. 13% tmavý špeciál Pivovar SESSLER, Trnava
4. 13% Svätý Urban Cassa Brewery s.r.o, Košice

V kategórii spodne kvasených špeciálov sa umiestnili pivá v nasledujúcom poradí:

1. Prešovský IPL 16% - polotmavé Prešovský pivovar, s.r.o.
2. Medový špeciál Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o
3. Ján Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o

V kategórii vrchne kvasených pív typu IPA a Pale Ale sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Ancikrist IPA 15% Kočovný pivovar Hellstork & Wywar, Senica
2. Anna Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o
3. Cyklistická Osmička Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o.

V kategórii pivá vrchne kvasené pšeničné sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. 12°Cassa 1935 Cassa Brewery s.r.o , Košice
2. Weizen 12% Pivovar Kaltenecker, s.r.o., Rožňava
3. Pšeničné Pivovar SESSLER, Trnava

V kategórii iné vrchne kvasené špeciály sa umiestnili v nasledujúcom poradí:

1. Victoria Porter 18% Turčiansky pivovarnícky dom - Pivovar Victoria, Martin
2. Gypsy Rouge - Belgian Saison PADRE Craft Brews, Košice
3. Gejza Holíčský pivovar Wywar, OIL JPM, s.r.o