Kofola prichádza s novou značkou Trepallini

Po tom, čo Kofola ČeskoSlovensko kúpila rodinnú firmu Espresso, sa rozhodla svoje kávové portfólio ešte rozšíriť. Na trh uvádza novú značku kávy Trepallini, ktorá je namiešaná podľa talianskej receptúry a praží sa podľa starých tradícií.

„S kávou sme začali iba vlani a už sa nám v tejto kategórii zapáčilo natoľko, že sme sa rozhodli k našej prémiovej káve Reserva vyvinúť vlastnú značku Trepallini,“ hovorí Karel Hrbek, marketingový riaditeľ Lerosu, ktorý patrí do skupiny Kofola. „Prichádzame s čo najautentickejšou talianskou kávou - takou, akú si dáte v malej kaviarni napríklad v uliciach Neapolu. Vymyslenú, testovanú a vyrobenú talianskymi majstrami. Je to zmes arabiky a robusty, káva s plným telom a nízkou kyslosťou, s príjemnou chuťou kakaa a dozvukom sušeného ovocia,“ dodáva.

Na začiatku príbehu novej značky stáli Federico Bonomi, majiteľ rodinnej pražiarne, ktorá vyrába kávu už od roku 1886, Simone Pecora z kávového inštitútu ARC, ktorý obchoduje so zelenou kávou z rovníkových oblastí, a ľudia z firmy Cimbali, výrobcu kávovarov so 150-ročnou skúsenosťou. „Práve Federico a Simone strávili veľa času na vývoji chuti, intenzity a vône novej kávy. V Miláne sme potom spoločne otestovali zhruba 15 vzoriek, v ktorých sme našli presne to, čo sme hľadali - kávu silnej, horkastej chuti, jednoducho Caffè italiano perfetto,“ hovorí Karel Hrbek.

Marketingový tím Lerosu vymyslel meno a podobu novej značky. „Chceli sme, aby bola komunikácia naozaj autentická. Taliani často hovoria: Non ti preoccupare! Nerob si starosti! Venuj sa tomu, čo je naozaj podstatné. A to sme aplikovali aj na kávu. Tej kvalitnej talianskej totiž stačia tri veci – miscela (starostlivo vybraná a upražená zmes kávových zŕn), machina (kvalitný a správne nastavený kávovar) a mani (šikovné ruky skúseného baristu). Tieto tri kľúčové ingrediencie nás inšpirovali k tomu, aby sme našu novú kávu pomenovali Trepallini, teda tri body, tri bodky,“ vysvetľuje Hana Nováková, brand manažérka Lerosu.
Na obaloch produktov produktov sú čiernobiele snímky, ktoré nafotil v 60. rokoch taliansky fotograf Ferdinando Scianna.

 

Distribuovať ju chce Kofola nielen do gastronómie v čase jej opätovného otvorenia, ale aj do domácností prostredníctvom vlastného e-shopu.